Scopri il nostro menù stagionale
Da Osteria Vairano, crediamo che la cucina debba seguire il ritmo naturale delle stagioni. Il nostro menù è un viaggio attraverso i sapori del territorio, con ingredienti freschi e locali che cambiano con l'anno per offrirti sempre il meglio.
Delizie del momento
Prediligiamo prodotti locali e stagionali, perché crediamo che la cucina debba seguire il ritmo naturale delle stagioni. La nostra carta cambia durante l'anno in base a ciò che il territorio offre, nel rispetto della qualità, della semplicità e del gusto autentico. Il nostro menu è adatto per cene romantiche, cene speciali, pranzi veloci e per famiglie con bambini. Il menu cambia spesso ma i piatti che i clienti amano di più sono sempre disponibili.
| Antipasti | Prezzo |
|---|---|
| Insalata verde | 6.50 CHF |
| Insalata mista | 8.50 CHF |
| Bruschetta al pomodoro | 9.00 CHF |
| Pomodoro e mozzarella di bufala con basilico | 16.00 CHF |
| Affettato Nostrano (Carne secca, salametto e prosciutto crudo) | 22.00 CHF |
| Primi piatti | Prezzo |
|---|---|
| Spaghetti al pomodoro e basilico | 18.00 CHF |
| Maccheroni al ragù di luganighetta ticinese | 24.00 CHF |
| Tagliatelle alle zucchine e scaglie di Parmigiano Reggiano | 24.00 CHF |
| Risotto ai funghi porcini | 26.00 CHF |
| Secondi piatti | Prezzo |
|---|---|
| Brasato di manzo con polenta e verdura | 34.00 CHF |
| Fritto misto del Lago Maggiore e i suoi contorni | 38.00 CHF |
| Entrecôte Café de Paris con patate e verdura | 42.00 CHF |
| Tagliata di filetto di toro alla griglia con patate al rosmarino e verdura | 44.00 CHF |
| Dessert | Prezzo |
|---|---|
| Diversi gusti di gelato | 4.00 CHF la pallina |
| Panna cotta fatta in casa | 9.50 CHF |
| Torta della nonna | 7.50 CHF |
| Proposte | Prezzo |
|---|---|
| Ogni giorno proponiamo alcuni piatti stagionali fuori carta, preparati con prodotti freschi e secondo la disponibilità della cucina. |
Crea la tua esperienza
Che tu stia cercando una cena romantica, un pranzo veloce o un'occasione speciale, il nostro menù si adatta a ogni esigenza. Contattaci per scoprire le nostre opzioni per diete particolari o per organizzare il tuo evento unico all'Osteria Vairano.